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            母亲节特殊的礼物

            发布时间:2015-08-27 14:10:57 人看过

              今天是5月8日——母亲节,我要给妈妈一个特殊的礼物——给妈妈做一道菜——炒土豆。

              吃中饭的时间快到了,我走进厨房。妈妈已经洗好米开始烧饭了,我拿来两个土豆,先用水把土豆皮上的泥巴冲干净,接着,用刮刀把土豆皮一片一条地刮下来。我的经验不多,土豆皮被我刮得东飞一条,西飘一片,刮好的土豆有点粘,再用水冲洗一下,放在菜板上,用菜刀把土豆切成片,土豆光溜光溜的,有点滑,一不小心,差点把它弄到地上。切好了,土豆片有大有小,有长有短,有厚有薄的,不是很均匀。切好土豆片,接着就是怎样烧了。打开煤气灶,先把锅烧干,倒进一些油,然后把土豆片倒进锅里,用铲子把土豆片翻来翻去热均匀,再放一点盐,翻一下拌均匀,又加一点开水,盖上盖子。这时,我又切了一点葱花,一会儿,打开锅盖,撒上绿绿的葱花,翻炒一下,一盘热气腾腾的土豆就完成了。

              有些土豆片虽然有点烧焦了,但是,我觉得非常好吃,妈妈也非常喜欢。


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